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​中西餐厅装修设计要求有哪些不一样_专业餐厅设计公司

2019-10-23 11:16:00 浏览量:


中式和西式是餐厅设计的两种最基本的风格。中西餐厅的区别,实际上反映的是不同民族之间的文化差异。中国人主张和而不同,强调人际关系,强调集体主义,因此中餐厅主要用于宴请宾客,商业会谈等。西方则更注重个性的张扬,强调个人的作用,因此西餐厅更适合情人之间的约会和朋友之间的小聚等。

 

  由于功能的不同,在装修设计方面也有很大区别。主要体现在以下几个方面。

 

  首先,中国人注重实用,装修设计比较遵守规矩,餐厅家具大多采用古朴庄重而又耐用的木制材料。由于喜欢热闹,讲究阖家团圆的性格,中餐厅餐桌大多采用圆席式的造型,容纳人数较多。而西方人更倾向于简约大方,强调人与人之间深入的交流,且西餐一般分为前菜,正餐,甜点等,因此家具规模较小,一般只能容纳2-4人,偶尔也会摆放一些长桌以供多人聚会。

 

  其次,在配色方面,中餐厅一般使用木色、红色等庄严肃穆的色调营造出博大精深,华贵富丽的宫廷气派,而西餐厅则侧重于用黑白灰等中性色调营造出富有情调,突出个性的浪漫氛围。

 

  在餐厅照明设计(www.xnmys.com)上,中西餐厅也有很大区别,中餐厅的照明处理正式,明亮,照度比较均匀,特别是宴请类的餐厅,更是金碧辉煌。西餐厅则会在满足基本的照明需求之外,适当增加艺术气息。光线也比较柔和,一般不采用过强的直射光。

 

  除此之外,在软装配饰方面,中餐厅善用红木家具、字画、古玩、盆景、灯笼等装饰品的特点,营造出恢弘大气的氛围,表现出中国悠久的历史和灿烂的文化。而西式餐厅则善用雕塑,壁画,蜡烛等简洁高雅,精致浪漫的氛围。


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